魚介類に含まれる水銀について http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/suigin/index.html【魚介類の摂食と水銀】 魚介類（クジラ類を含む。以下同じ。）は、良質なたんぱく質や健康に良いと考えられるＥＰＡ、ＤＨＡ等の高度不飽和脂肪酸…